Weissweine
Deutschland und Österreich
| Josephshöfer Riesling 2018er Riesling, Kabinett, feinherb Helles Gelb mit grünen Reflexen, einer unglaublichen Aromenfülle wie rote Stachelbeere, Johannisbeere, Granatapfel und Rhabarber – am Gaumen ein Spiel von Frucht, Mineralität und natürlicher Säure. Reichsgraf von Kesselstadt · Mosel – Saar – Ruwer · Deutschland Alkoholgehalt 10,5% · Restzucker 23,5 g/l · Gesamtsäure 5,7 g/l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Wachenheimer Gerümpel 2016er Riesling, Q.b.A., trocken Opulent duftender Riesling, der in der Nase ein wahres Früchtepotpourri von reifen Früchten zeigt. Am Gaumen ausbalanciert und saftig, zeigt er neben einem vollen Körper eine feine Mineralität. Im Abgang zeigt er sich würzig und schmeckt lange nach. Weingut Dr. Bürklin Wolf · Rheinpfalz · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 7,7 g/l · Gesamtsäure 7,8 g/l · Flasche 0,75 l 47,00 Euro |
| Würzburger Stein 2017er Riesling, Kabinett, trocken Goldmedaille Feiner Duft von gelben Früchten – komplexe Aromen von Apfel, mineralisch. Harmoniert perfekt mit leichten Fischgerichten. Bürgerspital zum Hl. Geist · Franken · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 3g/l · Gesamtsäure 6,5g/l · Flasche 0,75 l 38,00 Euro |
| Rheingau Riesling 2018er Riesling, Kabinett, trocken Eleganz, Finesse und Harmonie machen diesen Kabinettwein zu einem Protagonisten der „Robert Weil“- Erfolgsgeschichte. Weingut Robert Weil · Rheingau · Deutschland Alkoholgehalt 11,5% · Restzucker 8,6g/l · Gesamtsäure 8g/l · Flasche 0,75 l 48,00 Euro |
| Westhofener Riesling 2016er Riesling, Q.b.A., trocken Viel frische Frucht wie Aprikosen und Äpfel, sowie exotische Fruchtnoten im Auftakt, elegantes Säurespiel, saftige Frucht und würzige Mineralität wirken im Nachhall. Biowein vom Weingut Wittmann · Rheinhessen · Deutschland Alkoholgehalt 13,4% · Restzucker 5,5g/l · Gesamtsäure 6,4g/l · Flasche 0,75 l 58,00 Euro |
| Riesling Selection 2018er Riesling, trocken Helles Gelb, intensiver Duft nach Weingartenpfirsichen – am Gaumen prägnante Mineralik und opulente Fülle gefolgt von einem eleganten Finish. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 9,0g/l · Gesamtsäure 7,4g/l · Flasche 0,75 l 38,00 Euro |
| Oppenheim Riesling 2017er Riesling, trocken – BIO Wein In der Nase entfalten sich Aromen von Limetten und reifem, gelben Steinobst. Am Gaumen verspielt, frisch, zupackend, reife Aprikosen, reifer Pfirsisch würzig und extravagantes Säure-Süsse-Spiel. Vordernd am Gaumen, stoffiges Volumen, kühle Mineralität, was ihn zu einem optimalen anspruchsvollen Menübegleiter macht. Weingut Kühling Gillot · Rheinhessen · Deutschland Alkoholgehalt 12% · Restzucker 3,6 g/l · Gesamtsäure 7,6 g/l · Flasche 0,75 l 48,00 Euro |
| Sauvignon Blanc Klassik, Langmann 2019er Sauvignon blanc, Klassik, trocken Helles Gelbgrün, feine Stachelbeeranklänge, ein Hauch von Cassis und Apfelfrucht. Saftige weiße Frucht, lebendig strukturiert, frisch mit einem feinem Limettentouch im Nachhall. Weingut Langmann · Steiermark · Österreich Alkoholgehalt 12% · Restzucker 2,2g/l · Gesamtsäure 5,9g/l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Sauvignon Blanc Klassik, Wohlmuth 2019er Sauvignon Blanc trocken Kräftiger goldgelber Sauvignon Blanc aus der Steiermark, der würzige Noten von reifen gelben Früchten, wie Pfirsich, Banane und Holunderblüte mit sich bringt. Am Gaumen spielt er gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll der Wohlmuth Klassiker. Weingut Wohlmuth · Südsteiermark · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 1,3g/l · Gesamtsäure 6,1g/l · Flasche 0,75 l 38,00 Euro |
| Sauvignon Blanc, Gross 2019er Sauvignon blanc Ein typischer Qualitätswein aus der Steiermark, finessenreich, frisch und mit klarer Frucht. Handverlesene Trauben – natürliche Spontanvergärung ohne speziell gezüchteten Hefen. Qualitätswein, trocken Weingut Gross · Südsteiermark · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 1,1g/l · Gesamtsäure 5,6g/l · Flasche 0,75 l 35,00 Euro |
| Hasenberg 2019er Grauer Burgunder, Q.b.A., trocken Im Geschmack feine kräuterwürzige Note von Mirabellen- und Birnenfrucht. Im Bukett zarte gelbe Tropenfrucht mit einem Hauch von Vanille und Orange. Winzergenossenschaft Königsschaffhausen · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 4,9g/l · Gesamtsäure 5,9g/l · Flasche 0,75 l 27,00 Euro |
| Gönnheimer Klostergarten 2019er Grauer Burgunder Qualitätswein feinherb Dieser Wein ist geprägt durch stämmige Aromen von Birne und Aprikose. Mit dezenten Melonentönen, sanft im Mundgefühl und trotzdem sehr füllig überzeugt der Wein die Liebhaber. Weingut Hans Meinhardt · Pfalz · Deutschland Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 7,2g/l · Gesamtsäure 7,0g/l · Flasche 0,75 l 26,00 Euro |
| Grüner Veltliner, Markowitsch 2019er Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken Hell strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig würzige Nase mit Noten von Äpfeln, Birnen und Zitrus. Elegante Säurestruktur, sehr lebendig am Gaumen mit sehr viel Frucht und Würze im Abgang. Weingut Markowitsch · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Gesamtsäure 5,9g/l · Restzucker 1,7g/l · Flasche 0,75 l 28,00 Euro |
| Grüner Veltliner Federspiel, Pichler 2019er Grüner Veltliner, Qualitätswein, trocken Helles Grüngelb. In der Nase frische gelbe Apfelfrucht, zart rauchige, mineralische Nuancen. Am Gaumen frisch feingliedrig, zarte weiße Frucht, finessenreiche Struktur, feine Pfirsichnuancen. Weingut Rudi Pichler · Wachau · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 2,0g/l · Gesamtsäure 6,2g/l · Flasche 0,75 l 38,00 Euro |
| Iphöfer Kronsberg 2017er Scheurebe, Spätlese, lieblich Das betonte Bukett erinnert an Cassis, Pfirsich oder reifer Birne. Scheurebe Weine sind ideale Begleiter einer aromatisch-würzigen Küche. Weingut Ernst Popp · Franken · Deutschland Alkoholgehalt 12% · Restzucker 31,1g/l · Gesamtsäure 6,2g/l · Flasche 0,75 l 35,00 Euro |
| Chardonnay Gebling, Moser 2018er Chardonnay, trocken, Demeter – bio Strahlend grüngelber Glanz; Duft nach frischen Äpfeln und exotischen Früchten; am Gaumen ein Zusammenspiel von Kraft und Eleganz. Weingut Sepp Moser · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 1,0g/l · Gesamtsäure 4,7g/l · Flasche 0,75 l 36,00 Euro |
| Chardonnay Premium, Schwarz 2017er Chardonnay, Q.b.A., trocken Reife gelbe Tropenfrucht unterlegt mit zartem Biskuit und Röstaromen. Ein Hauch von Mandarinenzesten – saftig, elegante Textur, frische Ananas, angenehme Säurestruktur, fruchtiger Nachhall. Im Eichenholzfass gereift Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 14% · Restzucker 2,4g/l · Gesamtsäure 5,7g/l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Chardonnay, Markowitsch 2019er Chardonnay, Qualitätswein, trocken Im Duft ist er zunächst sehr intensiv von tropischen Früchten und sogar von Zimt geprägt, und man würde einen mächtigen Gaumen erwarten. Doch dann zeigt er sich sehr frisch, sogar fruchtig und präzise, um schließlich mit einem sehr aromatischen Abgang zu enden. Weingut Markowitsch · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 3,2g/l · Gesamtsäure 6g/l · Flasche 0,75 l 33,00 Euro |
| Gönnheimer Mandelgarten 2019er Chardonnay, trocken, Qualitätswein Gehaltvoller Weißwein mit Geschmacksnoten von Melone und Stachelbeere. Weingut Meinhardt · Pfalz · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 5,0/l · Gesamtsäure 5,8g/l · Flasche 0,75 l 26,00 Euro |
| Castell – Castell Rivaner 2018er Müller Thurgau / Rivaner Jugendliche Frucht paart sich mit harmonisch- trockenem Geschmack. Qualitätswein trocken Fürstlich Castell`sches Domäneamt · Franken · Deutschland Alkoholgehalt 12% · Restzucker 5,4g/l · Gesamtsäure 6,3g/l · Flasche 0,75 l 27,00 Euro |
| Grohkost 2018er Weißer Burgunder, Q.b.A., trocken Dieser Weißburgunder besticht mit fruchtigen Aromen von Birne, Pfirsich, Quitte und ein bisschen Zitrus die von kräutrig-würzigen Noten untermalt werden. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit viel Schmelz und dezenter Säure. Weingut Groh · Rheinhessen · Deutschland Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 3,2g/l · Gesamtsäure 5,5g/l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Durbacher Schloss Staufenberg 2018er Grauburgunder trocken, Qualitätswein VDP. Erste Lage Der erstklassige Grauburgunder leuchtet strohgelb mit goldenen Reflexen und begeistert bereits im Duft hocharomatisch und fruchtbetont mit satten Noten von reifen Birnen und exotischen Früchten. Vollmundig Gutsabfüllung Markgraf von Baden, Salem · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 14% · Restzucker 5,0/l · Gesamtsäure 5,8g/l · Flasche 0,75 l 52,00 Euro |
| Weißer Burgunder Kabinett 2019er, Freiherr von Gleichenstein In diesem Weißen Burgunder sind Aromen von Zitrus, Apfel erkennbar. Der ausdrucksvolle Körper ist elegant und schlank, mit lebendigem Abgang. Qualitätswein, trocken Weingut Freiherr von Gleichenstein · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 2,4g/l · Gesamtsäure 6,7g/l · Flasche 0,75 l 28,00 Euro |
| Gelber Muskateller, Wohlmuth 2018er Gelber Muskateller, Qualitätswein, trocken Die Nase zeigt frische Aromen von Holunder, Litschi und Mandarinen, das lebendige Säurespiel und das florale Finish ergeben einen animierenden Trinkfluss, der auch zu finessreichen Vorspeisen passt. Weingut Wohlmuth · Südsteiermark · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 1,1g/l · Gesamtsäure 6,3g/l · Flasche 0,75 l 39,50 Euro |
| Iphöfer Julius-Echter-Berg 2017er Silvaner, Kabinett, trocken Die Farbe zeigt sich recht hell und leicht. Gekühlt öffnet sich das Bouquet in einem dezenten erdigen Aroma, das je nach Bodenart einen vollmundigen, saftigen oder auch sehr wuchtigen Geschmack hinterlässt. Weingut Ernst Popp · Franken · Deutschland Alkoholgehalt 12% · Restzucker 4,5g/l · Gesamtsäure 6,2g/l · Flasche 0,75 l 35,00 Euro |
| Würzburger Müller Thurgau 2018er & 2019er Müller-Thurgau, Kabinett, trocken Frisch, fruchtig und duftig! Ein Wein für jeden Tag und Anlass, vor allem im Sommer. Bürgerspital zum Hl. Geist · Silbermedaille Franken · Deutschland Alkoholgehalt 11,9% · Restzucker 5,8g/l · Gesamtsäure 5,9g/l · Flasche 0,75 l 28,00 Euro |
Italien
| Porer 2018er Pinot Grigio, Alto Adige, trocken Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägtes, reiches, etwas rauchiges Sortenaroma, feine Holzwürze. Sauberer, fruchtiger, kraftvoller Geschmack. Runder, vollmundiger Körper. Frisches Finale mit langanhaltendem, würzigem Abgang. Einer der besten Grauburgunder Südtirols Bio Ausbau Demeter · Winzer Alois Lageder · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 12,5% · Gesamtsäure 5,3 g/l · Restzucker 1,7 /l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Pinot Grigio 2019er Pinot Grigio, D.O.C., trocken Der Pinot Grigio zeigt sich in einem leuchtenden Gelb. In der Nase behaupten sich die fruchtbetonten Aromen von Ananas, Banane und reifer Birne. Am Gaumen ist er füllig und mit Schmelz, saftig und mit reifen Früchten im Nachhall. Kellerei Kaltern · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 14,0% · Gesamtsäure 6,8 g/l · Restzucker 2,5 /l · Flasche 0,75 l 29,00 Euro |
| Pinot Grigio Castell Ringberg 2018er Pinot Grigio, Alto Adige DOC, trocken Der Wein präsentiert sich in einem leuchtendem Gelb. Feine Fruchtnoten von Birne und Banane leiten vom Bouquet in den Geschmack über. Im Mund zeigt der Wein sich wohl strukturiert, saftig mit milder Säure. Im Abgang ist er harmonisch und von guter Länge. Winzerin Elena Walch · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 13,2% · Gesamtsäure 5,6g/l · Restzucker 1,7gl · Flasche 0,75 l 46,00 Euro |
| Chardonnay Selezione 2018er Chardonnay, Alto Adige DOC, trocken Dieser Chardonnay hat zarte Gelbtöne. Zeigt im Duft angenehme Fruchtnoten, im Gaumen überzeugt die frische, feingliedrige Säure. Angenehme Struktur mit elegantem Abgang Winzerin Elena Walch · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 13% · Gesamtsäure 4,9g/l · Restzucker 2,5g/l · Flasche 0,75 l 36,00 Euro |
| Gewürztraminer Selezione 2018er & 2019er Gewürztraminer,Alto Adige DOC, trocken Feines, klares Goldgelb, elegant und würzig mit Muskattönen und zarten floralen Duftnoten von Rosenblättern, frisch, weich und vollmundig mit schöner Fülle und trockenem Nachhall. Winzerin Elena Walch · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 13,5% · Gesamtsäure 5,1% · Restzucker 3,7% · Flasche 0,75 l 47,00 Euro |
| Ciro bianco 2019er Greco bianco, D.O.C., trocken Dieser Wein hat eine klare, brillante, strohgelbe Farbe. Der frische Duft offenbart feine, fruchtige Nuancen gelber Früchte, Zitrone, Orange und Johannisbeere. Am Gaumen ist er erfrischend, leicht und unkompliziert, mit schönen fruchtigen Komponenten. Im Abgang lebt er von der duftigen Frucht, kombiniert mit mineralischer Note. Weinkellerei Librandi · Kalabrien · Italien Alkoholgehalt 12,5% · Gesamtsäure 5,6g/l · Restzucker 6g/l · Flasche 0,75l 29,00 Euro |
| La Cala Vermentino di Sardegna 2018er Vermentino, D.O.C., trocken Seine Farbe präsentiert sich glasklar und strohgelb. Er entfaltet vielschichtige Aromatik von Zitrusfrüchten, Mango, Ananas, Litschi und mediterrane Gewürznoten von Thymian, Lorbeer und Muskat. Viel Frucht dominiert auch den Geschmack und wird um feine Mineralität, Eleganz und langen Nachhall ergänzt. Weingut Sella Mosca · Sardinien · Italien Alkoholgehalt 14% · Gesamtsäure 5,3g/l · Restzucker 3g/l · Flasche 0,75 l 35,00 Euro |
| Stern 2018er Sauvignon, D.O.C., trocken Ein milder, noch etwas weicher und komplexer Wein mit Aromen nach Stachelbeer und Holunder mit einer noch feinmineralischeren Struktur fließt ins Glas. Angenehm samtig und extraktreich, wie wir ihn sonst nur aus dem Burgund kennen. Kellerei Kaltern · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 13,5 % · Gesamtsäure 6,2g/l · Restzucker 2,0g/l · Flasche 0,75l 42,00 Euro |
| Lugana Folar 2019er Lugana, D.O.C., trocken Frischer Lugana mit reizvoll komplexen Aromen. Der aus handverlesenen Trauben vinifizierte Folar besticht durch seinen fruchtig-zarten Duft mit einem Hauch Mandel, am Gaumen rundet eine salzige Note den harmonischen Geschmack ab. Folar bedeutet das Eintauchen des Tresterhutes in den Most während der Gärung – dadurch wird dieser noch mehr an Farbe und Geschmack angereichert. Bardolino · Weingut Santi · Venetien · Italien Alkoholgehalt 13,5% · Gesamtsäure 5,2 g/l · Restzucker 3,0 /l · Flasche 0,75 l 29,50 Euro |
Spanien
| Aradon 2016er Rioja Blanco, D.O.C., trocken Langer Geschmack nach weißen Blüten vom Jasmin und einer fruchtigen Note mit einem angenehmen Nachgeschmack von reifen Früchten Vinicola Riojana de Alcanadre · Rioja · Spanien Alkoholgehalt 13,0% · Restzucker < 3,0 g/l · Flasche 0,75 l 26,00 Euro |
Frankreich
| Laforet Bourgogne 2014er Chardonnay, AC, trocken Animierendes Bouquet mit vielen frischen Zitrusaromen, Honig und Vanille. Am Gaumen ist dieser Wein voller Leben. Ein toller Einstiegswein für Chardonnay, da Trauben aus dem ganzen Burgund verwendet werden Joseph Drouhin · Burgund · Frankreich Alkoholgehalt 13% · Gesamtsäure 3,55 mg/l · Restzucker 1,8 g/l · Flasche 0,75 l 33,00 Euro |
| Pouilly Fumé 2018er Sauvignon blanc, AC, trocken Sein leuchtendes Grüngelb, die intensiven Aromen von Stachelbeeren und Zitrusnoten sowie die dezente Feuersteinnote begeistern. Am Gaumen gradlinig, diskret, feinwürzig mit einer mineralischen und belebenden Frucht. Seine ansprechende Fülle ist gut strukturiert und ausgewogen. Domaine de Fontenille · Loire · Frankreich Alkoholgehalt 13% · Gesamtsäure 3,8 mg/l · Restzucker 0,2 g/l · Flasche 0,75 l 42,00 Euro |
Kalifornien
| Chardonnay Sundial 2018er Chardonnay, im Eichenholzfass gereift, trocken Dieser Chardonnay hat fruchtige Aromen von Ananas, Honigmelone, Birne und Zitrus. Diese werden von feinen Vanille- und Haselnussnoten untermalt. Am Gaumen körperreich, harmonisch, gleichzeitig frisch und aromatisch mit einem eleganten Nachhall. Weingut Fetzer Vineyards · Kalifornien · USA Alkoholgehalt 13,5% · Gesamtsäure 5,1 mg/l · Restzucker 4,5 g/l · Flasche 0,75 l 27,00 Euro |
Rotweine
Deutschland und Österreich
| Dornfelder lieblich 2018er Dornfelder, Qualitätswein, lieblich Der Dornfelder erinnert an reife Waldbeeren mit einem Schuss Pfeffer. Weingut Adam Müller · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 9,5% · Restzucker 36,6 g/l · Gesamtsäure 5,1g/l · Flasche 0,75 l 27,00 Euro |
| Würzburger Domina 2018er Domina, Q.b.A., trocken Aroma von Schlehen und dunklen Waldbeeren. Diese Würzburger Domina ist ein idealer Partner zu dunklem Fleisch aller Art, geschmortem Wild und Lamm Bürgerspital zum Hl. Geist · Franken · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 0,5 g/l · Gesamtsäure 4,6g/l · Flasche 0,75 l 32,00 Euro |
| Königschaffhauser Steingrüble 2016er Spätburgunder, Q.b.A., trocken Sehr kräftiges Rubinrot, im Bukett feine Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren in Harmonie mit dezenten Kaffee- und Mokkaaromen. Am Gaumen samtig fruchtig mit weichem Abgang. Winzergenossenschaft Königschaffhausen · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 14,6 g/l · Gesamtsäure 4,6g/l · Flasche 0,75 l 32,00 Euro |
| 1479 Spätburgunder, feinherb 2018er Spätburgunder, Qualitätswein, feinherb Vollmundig und samtig ein fruchtiges Aroma und Nuancen von Mandel. Zarter Duft nach Kirsche und Brombeere bis hin zur schwarzen Johannisbeere. Weinhaus Nelles 1479 · Ahr · Deutschland Alkoholgehalt 12% · Restzucker 15 g/l · Gesamtsäure 5,4g/l · Flasche 0,75 l 34,00 Euro |
| Spätburgunder „1Ahr“ 2016er Cuveetierter Spätburgunder, Q.b.A., trocken Fruchtbetont und finessenreich begeistert dieser kräftige Rote mit Aromen von Cassis und Kirsche und kräutrigen Noten. Ein prototypischer Wein der vor Kraft und Struktur strotzt und dennoch Eleganz und Feinheit aufweist. Im gebrauchten Barriques ausgebaut. Weinhaus Nelles 1479 · Ahr · Deutschland Alkoholgehalt 13% · Restzucker 5,3 g/l · Gesamtsäure 13,0g/l · Flasche 0,75 l 39,50 Euro |
| Lemberger 2014er Lemberger, Q.b.A., trocken Im Glas zeigt er ein dunkles Granatrot, in der Nase delikate Aromen von Brombeeren und Maulbeere und Anklänge von Vanille und zarte rauchige Noten. Am Gaumen überzeugt er mit pikanter Würze, reifem Tannin, ist ausgewogen, elegant und lang anhaltend. Weingut Graf Neipperg · Württemberg · Deutschland Alkoholgehalt 12% · Restzucker 2,8 g/l · Gesamtsäure 5,3g/l · Flasche 0,75 l 31,00 Euro |
| Durbacher Kochberg 2018er Spätburgunder, Spätlese, trocken Charakteristik – Leuchtendes Rubin, reichhaltig und fruchtig im Aroma, feine Würznoten, feinherb, finessenreich, und kraftvoll im Abgang. Schmeckt besonders zu Hirsch, Lamm und Käse. Spätburgunder, Spätlese, trocken · Weingut Schwörer · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 4,7 g/l · Gesamtsäure 4,5g/l · Flasche 0,75 l 35,00 Euro |
| Zweigelt 2016er Blauer Zweigelt, Q.b.A., trocken Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, feiner Duft nach Schlehen, am Gaumen elegante Kirschfrucht, ausgewogene Tanninstruktur im Abgang. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 1,1 g/l · Gesamtsäure 5,7g/l · Flasche 0,75 l 32,00 Euro |
| Zweigelt Premium 2015er Blauer Zweigelt, Q.b.A., trocken Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, feiner Duft nach Heidelbeeren, am Gaumen saftige Brombeerfrucht, prägnante Tanninstruktur im Finish. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 1,1 g/l · Gesamtsäure 5,3g/l · Flasche 0,75 l 43,00 Euro |
| Zweigelt Reserve 2015er Blauer Zweigelt, Q.b.A., trocken Rotschwarzer Seidenglanz; attraktive Weichsel- und Vanillearomen; am Gaumen enorme Fülle und Samtigkeit in Kombination mit einer gewissen Kernigkeit, gepaart mit feinem Fruchtcharme und langem Ausklang. Im Eichenholzfass ausgebaut. Falstaff 89 Punkte Sepp Moser · Burgenland · Österreich Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 1,0 g/l · Gesamtsäure 5,2g/l · Flasche 0,75 l 45,00 Euro |
| Blauer Portugieser 2015er Blauer Portugieser, Q.b.A., trocken Herzhafte Noten von Zwetschgen, Roten Curry und Schwarzbrot, süße Würze, kerniges, balanciertes Finish, sortentypischer Trinkspaß. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 1 g/l · Gesamtsäure 4,5g/l · Flasche 0,75 l 30,00 Euro |
| Rubin Carnuntum 2017er Blauer Zweigelt, Q.b.A., trocken im Barrique gereift Dunkles Rubingranat, violette Ränder, in der Nase nach schwarzen Herzkirschen und Zwetschgenmus, Kräuter, ein Hauch Lakritze und Schokolade. Am Gaumen frisch und füllig, feinziselierte Säure, kräftige Fruchtanklänge, Dörrobst, Orangenzeste – würziges Frucht-/Säurespiel im Abgang, cremig weicher Schoko-Nachhall. Weingut Gerhard Markowitsch · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 13,0% · Restzucker 1,3 g/l · Gesamtsäure 5,3g/l · Flasche 0,75 l 34,00 Euro |
| Ried Scheibner 2016er Pinot Noir im Barrique gereift Eine umwerfende Aromatik von Lakritze, Hagebutten, Gewürznelken und schwarzem Pfeffer. Sehr konzentriert und intensiv, dabei mit ganz feiner Tanninstruktur ausgestattet, kristalline Säure und geradezu seidig im Abgang. Weingut Gerhard Markowitsch · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 0,9g/l · Gesamtsäure 4,9g/l · Flasche 0,75 l 66,00 Euro |
| Syrah Premium 2016er Syrah, Q.b.A., trocken im Barrique gereift Tiefdunkles Rubin Granat, violette Reflexe, feiner Duft nach schwarzen Oliven, pfeffrige Würze, am Gaumen kompakt dezente Minze, elegante Tanninstruktur im Finish Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 1 g/l · Gesamtsäure 5,3g/l · Flasche 0,75 l 48,00 Euro |
| Cabernet Sauvignon, Premium 2013er im Eichenholzfass ausgebaut. Cabernet Sauvignon, Q.b.A., trocken Tiefdunkles Rubin Granat, violette Reflexe, feiner Duft nach schwarzen Johannisbeeren, dezente Röstaromen, am Gaumen vielschichtig und kompakt – prägnante Tanninstruktur im Abgang. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 1 g/l · Gesamtsäure 5g/l · Flasche 0,75 l 46,00 Euro |
| St. Laurent, Weingut Schwarz 2015er Im Eichenholzfass ausgebaut. St. Laurent, Q.b.A., trocken Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, dezente Weichselfrucht, am Gaumen vielschichtig und elegant, dezentes Tanningerüst im Abgang. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 12% · Restzucker 1,2 g/l · Gesamtsäure 5,4g/l · Flasche 0,75 l 32,00 Euro |
| St. Laurent, Weingut Taferner 2017er St. Laurent, trocken Sattes Rubingranat, in der Nase Schlehe und Sauerkirschen, zarte Röstaromen – am Gaumen elegantes Aromenspiel zwischen Zwetschgenfrucht und Rumtopf- Erdbeeren, lebendiges Säurespiel Weingut Taferner · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 0,9 g/l · Gesamtsäure 5,5g/l · Flasche 0,75 l 33,00 Euro |
| Blaufränkisch Hochäcker 2016er Blaufränkisch, trocken Dunkles Rubingranat, breitere violette Randaufhellung, in der Nase Brombeer- Zwetschgennote, am Gaumen saubere Frucht, eher mittelgewichtig, unkompliziertes Trinkvergnügen, im gebrauchten Barriquefass ausgebaut. Paul Kerschbaum · „Winzer des Jahres 2007“ · Burgenland · Österreich Alkoholgehalt 14% · Restzucker 1 g/l · Gesamtsäure 5,3g/l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Heideboden 2018er Blaufränkisch, Qualitätswein, trocken im gebrauchten Barriquefass gereift Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase nach Zwetschgen, Gartenkräuter, Nuancen von Thymian und geröstetem Sesambrot. Am Gaumen samtige Textur, beerenfruchtig, zart nach Brombeerkonfit, sehr mild und harmonisch, etwas Orangenzeste und Cassis im Nachhall Weingut Paul Achs · Burgenland · Österreich Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 1,4 g/l · Gesamtsäure 5,2g/l · Flasche 0,75 l 34,00 Euro |
Italien
| Dimonios Cannonau di Sardegna 2015er Grenache, DOC Riserva Zarte, blumige Noten heben sich ab von den stolzen, mediterranen Düften. Leichte, angenehme Eichenholznuancen. Reifer Beerengeschmack mit Gewürznoten und gut entwickelte Tannine. Weingut Sella & Mosca · Sardinen · Italien Alkoholgehalt 14% · Restzucker 0,5g/l · Gesamtsäure: 5,6g/l · Flasche 0,75 l 34,00 Euro |
| Lifili Primitivo Salento 2019er Primitivo IGP, trocken Der Primitivo Salento zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Feigen, etwas Pfeffer, schwarze Oliven und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, viel Charme und ein langer Nachhall. Weingut A6Mani · Apulien · Italien Alkoholgehalt 13,5% · Flasche 0,75 l 28,00 Euro |
| Friuli Isonzo Merlot 2015er Merlot DOC, trocken Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren begeistern im Bouquet, im Geschmack offenbart der Merlot seinen würzig-aromatischen Charakter mit anmutiger Frucht und sanften Tanninen. Weingut Lorenzon · Friaul · Italien Alkoholgehalt: 12,5% · Restzucker 4,8g/l · Gesamtsäure: 3,6g/l · Flasche 0,75 l 32,00 Euro |
| Badiola 2015er Cuvée aus Sangiovese & Merlot Barrique gereift, trocken Jung, mit Anklängen nach frischen roten Beeren, brillant und voll, Cuvée aus Sangiovese & Merlot Barrique gereift, trocken Castello di Fonterutoli, Familie Mazzei · Toscana · Italien Alkoholgehalt: 13 % · Gesamtsäure 5g/l · Flasche 0,75 l 34,00 Euro |
| Rosso di Montepulciano 2017er Sangiovese, D.O.C., trocken Dieser Wein leuchtet in einem dichten Rubinrot, hat das typische Bouquet der Sangiovese Traube, reife Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren mit leichten Gewürznoten. Am Gaumen fruchtig-lebendig und animierend, mit dezenten Tanninen und einer ausgeprägten Säure. Er zeichnet sich durch einen lang anhaltenden und leicht würzigen Nachhall aus. Weingut Avignonesi · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 13,5% · Gesamtsäure: 5,5g/l · Restzucker 1,0g/l · Flasche 0,75 l 38,00 Euro |
| Aliotto 2015er Cuvée aus Sangiovese, Merlot & Cabernet I.G.T., Toscana trocken Dieser Aliotto zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Johannisbeere, Unterholz, Weihrauch, Tabak, Kakao, Pfeffer, Leder, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, wunderbar samtig mineralisch, würzig, viel Frucht, süßliche Tannine, elegant, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Im Barriquefass gereift. Weingut Cantine Ferrari Trento · Toscana · Italien Alkoholgehalt: 14,5% · Gesamtsäure: 4,9g/l · Restzucker 1,6g/l · Flasche 0,75 l 29,00 Euro |
| Peperino, Toskana IGT 2016er Cuvée aus Sangiovese & Merlot, trocken Das Bukett anhaltend, mit angenehmer Holznote die gut mit der feinen Fruchtigkeit verbunden ist. Ausgeprägter vollmundiger Geschmack mit gut einverleibten Tanninen, leichter Abgang. Weingut Teruzzi & Puthod · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 13,5% · Restzucker 1g/l · Gesamtsäure 5g/l · Flasche 0,75 l 31,00 Euro |
| Lagrein 2018er Lagrein trocken D.O.C. Im Eichenholzfass gereift. Kräftige dunkelrote Farbe. Sein Bukett ist intensiv, breit und erinnert an rote Beere, frisches Gras, Veilchen und Gewürze. Im Gaumen besticht der Wein mit erfrischender Persönlichkeit, saftigen, geschliffenen massiven Gerbstoffen, angenehmer Fülle und langem anregendem Abgang. Weingut Franz Haas · Südtirol · Italien Alkoholgehalt 13,5% · Gesamtsäure 4,7g/l · Restzucker 1,7g/l · Flasche 0,75 l 49,00 Euro |
| Rosso di Montalcino 2016er Cuvée aus Sangiovese & Merlot D.O.C. , trocken Der Rosso Monaci ist zart. Das einladende Bukett offeriert intensive Aromen von roten Früchten, es duftet nach frisch gebackenem Kirschkuchen, mediterranen Sträuchern und süßen Gewürzen. Ganz weit hinten weht ein feiner Hauch von frischer Minze und etwas Rosmarin. Der Auftritt im Mund ohne Ecken und Kanten. Ausgewogen, frisch, saftig und rund. Weingut Piancornello · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 14,5% · Gesamtsäure 5,4 g/l · Restzucker 1,3g/l · Flasche 0,75l 49,00 Euro |
| Casaloste Chianti Classico 2013er Cuvee aus Sangiovese & Merlot D.O.C.G, trocken, Biowein Im Barrique gereift. Dieser Chianti ist noch etwas jugendlich, lässt aber schon große Klasse ahnen. An Sauerkirsche und Brombeeren erinnernde Frucht, dicht und kompakt im Mund, feinkörnig und kraftvoll. Fattoria Casaloste, Panzano in Chianti · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 14% · Restzucker: 0,9g/l · Gesamtsäure: 5,4g/l · Flasche 0,75 l 44,00 Euro |
| Castiglioni Chianti 2017er Cuvee aus Merlot & Sangiovese Im Glas zeigt er sich in einem satten Rubinrot mit Purpurnen Reflexen. In der Nase Düfte von kleinen roten Beeren. Am Gaumen warm und weich, mit angenehmer Säure, hervorragend ausgewogen mit gut eingebundenen feinen Tanninen. Im Abgang deutlich fruchtbetont, lang und harmonisch Weingut Marchesi de Frescobaldi · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 13% · Gesamtsäure 5,4g/l · Restzucker 1,2g/l · Flasche 0,75 l 30,00 Euro |
| Brancaia Tre 2017er Cuvee aus Sangiovese, Merlot & Cabernet Sauvignon TRE ist ein charaktervoller Wein. Fruchtiges Bukett mit würzigen Nuancen, Brombeere und Weichseln. Im Geschmack dicht, kraftvoll und weich zugleich. Feine Tannine, elegant im Abgang. Weingut Brancaia · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 13,5% · Gesamtsäure 5,1g/l · Restzucker 3,6g/l · Flasche 0,75 l 39,00 Euro |
| Peperino, Toskana IGT 2016er Cuvee aus Sangiovese & Merlot, trocken Das Bukett anhaltend, mit angenehmer Holznote die gut mit der feinen Fruchtigkeit verbunden ist. Ausgeprägter vollmundiger Geschmack mit gut einverleibten Tanninen, leichter Abgang. Weingut Teruzzi & Puthod · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 13,5% · Restzucker: 1g/l · Gesamtsäure: 5g/l · Flasche 0,75 l 31,00 Euro |
| Selvarossa Salice Salentino 2015er Cuvee aus Negroamaro & Malvasia Nera D.O.C., trocken Im Barriques gereift. Der wahrscheinlich beste Rotwein des Weingutes Due Palme. Fast ganz schwarz im Glas verströmt der Wein einen herrlichen Duft von Kakao und Tabak. Das vollreife Aroma zeigt sich mit Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, ein wenig Süßholz und Schokolade. Die Tannine sind auch bei diesem Wein sanft integriert. Ein wahrer Gaumenschmeichler mit überschwänglicher Frucht und einem Klasse-Finale. Cantine due Palme · Apulien · Italien Alkoholgehalt 14,5% · Gesamtsäure 6,1g/l · Restzucker 10,0 g/l · Flasche 0,75 l 46,00 Euro |
| Brunello di Montalcino 2014er Sangiovese, D.O.C, trocken Ein breites Bukett entwickelt sich sogleich und offeriert Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen. Noten von Kaffee, weichem Leder und Gewürze gesellen sich eindrucksvoll hinzu. Am Gaumen saftig, weich und mit geschliffenen Tanninen, beeindruckend vitale Fruchtsäure sorgt für die nötige Frische. Weingut Frescobaldi · Toskana · Italien Alkoholgehalt: 14,5% Gesamtsäure 5,6 g/l · Restzucker 0,6 g/l · Flasche 0,75l 79,00 Euro |
| Merlot – Cabernet 2018er Merlot-Cabernet, D.O.C, trocken 8-monatige Lagerung im Barrique. Rot-glänzend mit verführerischen Nuancen von saftigen Waldbeeren gepaart mit frischen Weichselkirschen. Begleitet wird das Schauspiel von würzigen und frischen Noten. Auf der Zunge erlebt der Genussmensch die pure Saftigkeit und die kräftige, elegante Struktur des Rotweines. Kellerei Kaltern · Südtirol · Italien Alkoholgehalt: 13% · Gesamtsäure 4,8g/l · Restzucker 1,5 g/l · Flasche 0,75l 38,00 Euro |
| Cabernet „Löwengang“ 2013er & Cuvee aus Cabernet Sauvignon 2015er Cabernet Franc & Merlot D.O.C., barrique, trocken Sehr tiefe, satte kirschrote Farbe. Ein noch verhaltenes Aroma mit viel Frucht (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und rauchig-würzigen Geruchsnoten in Kombination mit einem feinen Holzton. Sehr kräftiger Ansatz, fester, kerniger Fruchtgeschmack mit gutem Gleichgewicht. Langanhaltender Abgang mit deutlich spürbarem, noch recht jugendlichem Gerbstoff und frischer Säure. Weingut Alois Lageder · Südtirol · Italien Alkoholgehalt: 13,5% · Gesamtsäure 4,3 g/l · Restzucker 1,5 g/l · Flasche 0,75 l 69,00 Euro |
Spanien
| Montecillo Reserva D O C 2012er Tempranillo, trocken Der Reserva Montecillo wird reinsortig aus Tempranillo Trauben erzeugt. Der Wein reifte für 18 Monate im französischen Eichenfass. Üppiges Bukett mit Aromenvon Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Zeder, Nelken, Mokka, Leder, Fenchel und Nelken. Am Gaumen komplex elegant mit feinwürziger Frucht, samtige Gerbstoffe, markantes aber gut eingebundenes Holz. Bodegas Montecillo · Rioja · Spanien Alkoholgehalt: 13,5% · Gesamtsäure: 5,2 g/l · Restzucker: 2 g/l · Flasche 0,75 l 42,00 Euro |
| Montecillo Crianza D O C 2013er Tempranillo, trocken 12 Monate im Eichenfass gereift. Eleganter Rioja Crianza mit klassischer Prägung. Verführerisches Bukett von saftigen Kirschen und reifen Beeren, erlesenen Gewürzen und einer balsamischen Note. Trocken, weich und cremig am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und Nuancen von Kaffee und Schokolade. Voll und intensiv im Abgang. Bodegas Montecillo · Rioja · Spanien Alkoholgehalt: 13,5 % · Gesamtsäure: 5 g/l · Restzucker: 1,0 g/l · Flasche 0,75 l 27,00 Euro |
Frankreich
| Cabernet Sauvignon 2014er, trocken Ein sehr intensiver Cabernet mit einer guten Festigkeit am Gaumen und einem klassischen Aroma nach Cassis, Zedern und Gewürzen Domaine D`Auberet · Provence · Frankreich Alkoholgehalt: 13,0% · Gesamtsäure: 4,5 g/l · Restzucker: 2,1 g/l · Flasche 0,75 l 28,00 Euro |
| Cotes du Rhone Saint Cosme 2017er Chateau Saint Cosme, trocken Cuvee aus Syrah, Grenache, Carignan Diese Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre duftet nach Beeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, am Gaumen ist sie kraftvoll und ausgewogen mit üppigen Beerenaromen, Kräuternoten, harmonischem Tannin und saftigem Abgang. Domaine Saint Cosme · Cotes du Rhone · Frankreich Alkoholgehalt: 14,5 % · Gesamtsäure: 3,2 g/l · Restzucker: 0,0 g/l · Flasche 0,75 l 31,00 Euro |
| Chateau de Pez 2015er Bordeaux, trocken Dieser rubinrote Chateau überzeugt durch seinen Duft nach Kräutern und schwarzen Kirschen, seine sanften Tannine und seine geschmeidige Art. Der mittelschwere Körper wird geprägt von Cassis-Aromen und Anklängen von Zedernholz. Die reife Frucht und die klassische Art überzeugen jeden Bordeaux-Trinker. Chateau de Pez / Louis Roederer Bordeaux / Frankreich Alkoholgehalt: 13,5 % · Gesamtsäure · 5,3 g/l · Restzucker · 0,3 g/l 74,00 Euro |
| Château Segla 2012er Margaux, AC, trocken. Im Bouquet treten Schattenmorellen in einer Intensität auf, die überrascht. Dabei werden sie von der saftigen Süße der Pflaume sowie der beerigen tief Schwarzen Johannisbeere begleitet. Ganz subtil treten am Gaumen dann mineralische Noten auf, die sich perfekt in die gute Struktur einfügen und die moderate Tanninstruktur unterstützen. Château Rauzan Segla · Bordeaux · Frankreich Alkoholgehalt: 13 % · Gesamtsäure: 3,15 g/l · Restzucker: 0,03 g/l · Flasche 0,75 l 59,00 Euro |
| Chateauneuf – Du – Pape La Bernardine 2016er Cuvee aus Grenache · Syrah AOC, trocken Atemberaubend edel und körperreich mit einem langen feinwürzigen Nachhall am Gaumen. Sein Bouquet zeichnet sich durch fruchtige Noten schwarzer Johannisbeeren, reifer Pflaumen und Kirschen, die von feinen Röst- und Pfeffernoten untermalt werden. M. Chapoutier · Auvergne-Rhône-Alpes · Drôme · Frankreich Alkoholgehalt: 15 % · Gesamtsäure: 4,6 g/l · Restzucker: 0,8 g/l · Flasche 0,75 l 74,00 Euro |
Portugal
| Duas Quintas 2016er Cuvée aus Tinta Roriz, Touriga Franca, Im barrique gereift, D.O.C., trocken Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist sehr vielschichtig und komplex, Fruchtaromen wie reife Pflaume, eingekochten Waldbeeren, Cassis, zarte florale Anklänge, Röstaromen mit Noten vom Tabak, Schokolade, Gewürze und Noten von gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen dichte, saftige Fruchtdichte, sehr schön eingebundene, präsente und reife Tanninstruktur, rauchige Noten, anhaltende Würze und tolle Länge. Touriga Nacional · Ramos Pinto · Portugal Alkoholgehalt: 14% · Gesamtsäure 5,2 g/l · Restzucker 0,7 g/l · Flasche 0,75l 33,00 Euro |
Kalifornien
| Cabernet Sauvignon 2017er Cabernet Sauvignon, trocken Dieser Cabernet Sauvignon verströmt den Duft saftiger Aromen von Blaubeeren, süßlicher Eiche, Tabak und Gewürzen, ergänzt von der typisch pfeffrigen Note der Petite Syrah. Der Geschmack ist vollmundig mit saftiger Beerenfrucht, warmer Würze und einem Hauch frischer Minze. Beringer Vineyards · Kalifornien Alkoholgehalt: 13,5 % · Gesamtsäure: 5,2 g/l · Restzucker: 2,0 g/l · Flasche 0,75 l 37,00 Euro |
Cuveeweine
Deutschland und Österreich
| Us de la Meng 2018er Cuvee aus Spätburgunder & Dornfelder & Frühburgunder Q.b.A. trocken im großen Holzfass ausgebaut. Eine harmonische Cuvée – fruchtig mit runden Tanninen. In der Nase als auch am Gaumen dominieren Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewürzen wie Nelke, Zimt und Lorbeer sowie einem Hauch Zartbitterschokolade. Weingut Meyer-Näkel · Ahr · Deutschland Alkoholgehalt 13,0% · Restzucker 3,9 g/l · Gesamtsäure 5,6g/l · Flasche 0,75 l 34,00 Euro |
| Ried Rosenberg 2016er Cuvee Zweigelt & Merlot & Blaufränkisch im Barrique gereift Sehr engmaschig und kompakt am Gaumen. Tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang Weingut Gerhard Markowitsch · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 14% · Restzucker 0,3g/l · Gesamtsäure 5,2g/l · Flasche 0,75 l 66,00 Euro |
| Banfalu 2016er Im gebrauchten Holzfass ausgebaut Cuvee aus Zweigelt & Merlot & Cabernet Rotschwarzer Seidenglanz, attraktive Weichselaromen, am Gaumen reifes Tannin in Kombination mit Straffheit und feinem Fruchtcharme, lange anhaltender Nachhall Weingut Sepp Moser· Burgenland · Österreich Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 1,3g/l · Gesamtsäure 4,8g/l · Flasche 0,75 l 49,00 Euro |
| Pannobile 2015er Im gebrauchten Barrique ausgebaut Cuvee Blaufränkisch, Zweigelt & St. Laurent Dunkles Rubingranat, mit violetten Rändern. In der Nase Heidelbeeren, Schlehen, etwas Röstaromen, zart blättriger Hauch nach Zitronenmelisse und exotischem Piment. Am Gaumen eine griffige kühle Textur, rote Johannisbeeren, gut integriertes Tannin, feine Säure harmonisch mit gutem Biss, mineralisch im Nachhall. Weingut Paul Achs · Burgenland · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 1 g/l · Gesamtsäure 6,1g/l · Flasche 0,75 l 68,00 Euro |
| Carnuntum Cuvee 2017er Zweigelt & Blaufränkisch & Merlot Qualitätswein, trocken Im großen Holzfass und gebrauchten Barriques ausgebaut. Rubinrot mit violettem Rand, im Duft erinnernd an Kirschen und Gewürzen, leichte Röstnote, saftig und elegant am Gaumen. Weingut Markowitsch · Carnuntum · Österreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 1,5 g/l · Gesamtsäure 5,3g/l · Flasche 0,75 l 31,00 Euro |
| Grande Reserve 2015er Cuvee aus Blauer Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon & Syrah Q.b.A., trocken Im Barriquefass ausgebaut. Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, feiner Duft nach Cassis und Schlehen, elegante Röstaromen, am Gaumen dezente Brombeerfrucht, mineralische Note, kompaktes Tanningerüst im Abgang. Weingut Schwarz · Niederösterreich · Österreich Alkoholgehalt 13,5% · Restzucker 1 g/l · Gesamtsäure 5,8g/l · Flasche 0,75 l 59,00 Euro |
Roseweine
| Gönnheimer Martinshöhe 2019er · Deutschland Spätburgunder, Rose, feinherb Der leichte Rose duftet nach Beeren, rotem Pfeffer und einem Hauch von Zitrusfrucht. Erdbeerige Noten werden von einer feinen Säure getragen. Ein gefällig süffiger Wein. Weingut Meinhardt · Pfalz · Deutschland Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 15g/l · Gesamtsäure 7,4g/l · Flasche 0,75 l 27,00 Euro |
| Heitlinger Rose, sunset twilight 2019er · Deutschland Cuvee Lemberger & Spätburgunder & Schwarzriesling , Q.b.A., trocken Er besticht durch seine Eleganz und seine unglaubliche Fruchtigkeit. Ein echter Rosé Genuss. Auf dem Gaumen pikant – spritzig mit harmonischer Frucht und Frische. Der Wein ist ein hervorragender Allrounder und begleitet fast jede nicht zu aromatische Speise hervorragend. Weingut Heitlinger · Baden · Deutschland Alkoholgehalt 11,5% · Restzucker 4,2g/l · Gesamtsäure 7,2g/l · Flasche 0,75l 27,00 Euro |
| Garda Classico Chiaretto 2019er · Italien Cuvee aus Gropello, Marzemino & Barbera D.O.C., trocken Animierender Rose, zartduftig nach Kirschen und Blüten, fein ziselierte Frucht mit eleganter Säure. Feinduftiger und zarter Rosé vom Gardasee Tenuta Roveglia · Lombardei · Italien Alkoholgehalt 12,5% · Restzucker 5,1g/l · Gesamtsäure 6,3g/l · Flasche 0,75 l 33,00 Euro |
| Sancerre Rose AOC 2018er · Frankreich Pinot Noir, trocken Der Wein zeigt ein leuchtendes Lachsrosa und einen feinen Duft nach Himbeeren. Die Fruchtausprägung ist klar und zartwürzig mit saftigem Nachhall. Domaine Michel Thomas · Loire · Frankreich Alkoholgehalt 13% · Restzucker 0,4 g/l · Gesamtsäure 6,3g/l · Flasche 0,75 l 40,00 Euro |
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